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[转帖] 老北京炸酱面

巴黎的鳞爪该用户已被删除	61楼大中小发表于 2009-3-13 19:53 只看该作者 0 在北京生活了好几年，这个东西是百吃不厌，不过还是喜欢酱料稍微甜一点的那种！
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mzz201711 该用户已被删除	62楼大中小发表于 2009-3-13 20:59 只看该作者 0 炸酱面虽然吃的不多,但是看楼主介绍比较简单,准备自己弄一次.
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azsx007 该用户已被删除	63楼大中小发表于 2009-3-13 21:48 只看该作者 0 炸酱面啊，看着就有食欲，就是做不好，学习一下。
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jimxu 该用户已被删除	64楼大中小发表于 2009-3-13 21:56 只看该作者 0 好象不怎么正宗呀兄弟,.我虽然不是北京人,但是炸酱面还是吃过好多回了,炸酱面里除了酱之外.新鲜的黄瓜,豆芽,韭菜花,等等菜码也很重要的.
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wy78 该用户已被删除	65楼大中小发表于 2009-3-13 22:02 只看该作者 0 北京的风味真是不错啊看了就很诱人好香
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wc1788

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66楼 大中小发表于 2009-3-13 23:14 只看该作者

0

好东西啊
不过照片上那个六必居的酱这边买不着....

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liu1yihua

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67楼 大中小发表于 2009-3-13 23:31 只看该作者

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我想问问，面条用哪种比较好，圆的要好一点吧，个人觉得】

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木聪聪该用户已被删除	68楼大中小发表于 2009-3-14 00:46 只看该作者 0 没吃过正宗的，看这样子还是很诱人的啊。有机会尝尝
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wed567rr6s 该用户已被删除	69楼大中小发表于 2009-3-14 05:20 只看该作者 0 我家炸酱面用五花肉丁小碗干炸面码一般黄瓜丝青蒜豆芽等北京时令蔬菜关键是六必居的酱地道
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Ankara 该用户已被删除	70楼大中小发表于 2009-3-14 10:02 只看该作者 0 简单的美食下次要学著作作看酱加多一点口味重一点我比较喜欢
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