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[转帖] 老北京炸酱面

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我上次在北京吃炸酱面 碗可小了 菜花特别多...

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这家伙是好东西!香得很.
只是,不知道为什么南方人不喜欢,说是受不了那股味道.
所以在南方是吃不到这种好东西了!

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回复 1楼 的帖子

看上去很好吃,美餐!值得学习!顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶顶
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  • liping0527 金币 -1 回复中请不要使用“顶”字! 2009-3-20 10:03

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你这只能算是家常简版炸酱面,真正的老北京炸酱面光是菜码就得八种以上,酱就更有讲究了,可不是这么简单。

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正宗的老北京炸酱面真的不是很好找了,还是自己做比较好

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看起来貌似做的挺难的.
还是去馆子里吃吧..!!!
        谢谢楼主分享看着嘴谗 ,

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超喜欢自己家的炸酱面的,这个也算是一个参考,回去做做看,呵呵,感谢

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吃个面条这么麻烦,唉!

不过,味道也在这些酱里面,要想吃好味,就不能怕麻烦了!

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我没吃过正宗的炸酱面。吃我这里别人弄的感觉不太好吃。还是比较喜欢四川那种麻烦口味的食物

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哎呀妈吖  ..名菜 ..
不过没吃过..
     有机会一定试试,,!!   
  不过不知道贵不贵,

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