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[转帖] 四川水煮鱼火锅-全程图解[8P]

kokukako

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161楼 大 中 小 发表于 2009-3-28 13:46  只看该作者
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楼主介绍下怎么片鱼片，尝试了好几次，鱼片一下到锅中煮沸，鱼就碎了，不成片。

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wuyu

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162楼 大 中 小 发表于 2009-3-28 13:55  只看该作者
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香辣嫩滑，汤浓味美，再来碗白饭...咕噜,口水ing.

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tianyu9laj

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163楼 大 中 小 发表于 2009-3-28 15:16  只看该作者
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这太图详细啊！看得我这口水嗷嗷直流啊！赞一个！

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huzhou123 该用户已被删除
164楼 大 中 小 发表于 2009-3-28 15:26  只看该作者
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看了都要流口水的，家里就是做不好，最好出个视频就好了

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joybeer1110 该用户已被删除
165楼 大 中 小 发表于 2009-3-28 15:36  只看该作者
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楼主没注意介绍到底是什么鱼哦，不同地方的差别很大的。我家乡就是草鱼，山东这里就是鲤鱼

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122531

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166楼 大 中 小 发表于 2009-3-28 17:39  只看该作者
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看到以后我在流口水，自己又没那么好的手艺。什么时候才能饱口福\？

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aklis14

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167楼 大 中 小 发表于 2009-3-28 20:34  只看该作者
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这道菜在外面吃也挺贵的.如果可以自己做的话就很划得来,一只鱼也没多少钱去超市买啊

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woy1985

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168楼 大 中 小 发表于 2009-3-28 20:56  只看该作者
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看起来颜色真不错,真想尝下味道如何啊,喜欢麻辣味的食品

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jtbatista

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169楼 大 中 小 发表于 2009-3-28 21:50  只看该作者
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口水一地呀，我的最爱水煮鱼，终于找到秘方了，一定亲自做做看。

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中华国 该用户已被删除
170楼 大 中 小 发表于 2009-3-28 22:47  只看该作者
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的确是好东西 不知道没加辣椒 会不会影响味道啊 各位大虾

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