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[转帖] 四川水煮鱼火锅-全程图解[8P]

小天龙

荣誉离职作者

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色城风流才子勋章

1楼大中小发表于 2009-3-12 15:30 只看该作者

四川水煮鱼火锅-全程图解[8P]

宰杀置净。

片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。

将锅放火上加水放入鱼头尾、鱼皮、葱姜料酒煮熟后下入片好的鱼片。锅开即好。同时将小米椒、泡姜、泡缸豆、葱姜蒜、辣椒、花椒放入炒锅炒香倒入鱼锅内即成。

仔细看看。

本帖最近评分记录

落叶归根金币 +10 发帖辛苦啦！ 2009-3-12 18:27

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tlhsf 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-3-12 15:48 只看该作者 0 楼主介绍的很详细,又有图片说明,看了嘴谗啊
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8404011 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2009-3-12 16:48 只看该作者 0 我最喜爱吃鱼了，好想吃一片，然后照楼主介绍的学，鱼是“猫咪”的最爱！
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haochien

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4楼大中小发表于 2009-3-12 19:15 只看该作者

好东西,又香又嫩,都流口水了啊.红心送给楼主.感谢分享.

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ainil1007

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5楼大中小发表于 2009-3-12 19:37 只看该作者

水煮活鱼,我超爱吃,现在满街都是做水煮活鱼的店,我自己也学着做过.有了楼主的图文介绍,就更得心应手了.

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aaasdfg

贵人迷

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文区捉虫高手勋章

6楼大中小发表于 2009-3-13 15:02 只看该作者

恩水煮鱼又方便又实惠，配瓶啤酒，出一身汗，在倒春寒的时候吃再好没有了，

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yeye7201 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2009-3-13 15:48 只看该作者 0 水煮活鱼,我超爱吃,现在满街都是做水煮活鱼的店,是我最喜欢的一款菜试
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8楼大中小发表于 2009-3-13 16:58 只看该作者

好巴适呀，喜欢，看着都有食欲，一定自己作点。学习了。

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skanu

Ban to Visit(禁访)

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9楼大中小发表于 2009-3-13 17:12 只看该作者

看着辣椒真多啊。又辣又麻哇。流了好多口水哦。

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wodiao967

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10楼 大中小发表于 2009-3-13 20:45 只看该作者

看下去感觉味道还是不错的.放这么多辣椒看见都想喷火了.

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