觉得内蒙的也不错，一般肉比较好。川味就比较刺激食欲。

shyxhyshy

其实最喜欢的还是来北京的火锅 感觉南方和北方的火锅还是有很大区别的 大家注重对特点都不一样 不过都不错

kittylikecat

楼主推荐的都没去吃过，不过京城派应该说是南门（宏源）涮肉最好吧，楼主推荐的都没听说过，可是不知道南门涮肉的北京人可不多啊

口水口水流啊
可惜没有机会吃
去北京只是匆匆几次

为了健康食用火锅，有两个菜必点！豆腐和海带（海白菜），而且味道也不错的

wdd8888

不到重庆去吃到京城去吃火锅??那不是脑子出了问题吧?算了,不想贬低你了!

清汤抄手

其实感觉火锅还是四川的火锅吃起过瘾
吃得热闹辣得舒服

leetommy14

没想到北京还有这么多好地方，下次得去好好吃一吃了

楼主能介绍下东北小吃吗，或者介绍点辣的美味小吃谢了

ninghezhongjia

楼主介绍了这么多很是受用，不过没对一些具体的饭店进行介绍，我来补充一下。传统的火锅有东来顺、南来顺、能人居，这几家都是连锁店，在北京很多很容易找到。我还记得在牛街还有几家回那的涮肉馆，字号叫什么忘了，不过到那以后路两边都是餐馆。注：本人不是北京人，只是对北京美食感兴趣，所以经常进行北京美食之旅。