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[转帖] 河南小吃:胡辣汤

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胡辣汤以前上学的时候经常喝,蛮喜欢,但做法实在搞不懂。后来在超市买的成品调料,做出来还不错。楼主没把做法分列出来有些可惜。

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曾经吃过啊,成大事者都爱吃辣的吧,我也挺喜欢的~

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好像跟我们老家的一样,不过我们叫做辣糊汤

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这个东东,似乎是喝酒以后喝最好,有点象醒酒汤!

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现在都是偷工减料的,真的没有小时侯好喝了,遗憾啊!

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呵呵,看起来很好吃的样子,不知道我什么时候能迟到了 ,期待中

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河南我还没有去过,将来有机会一定去吃一回,还有其他的小吃。

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回复 1楼 的帖子

老大。。  你这胡辣汤怎么跟我喝的不一样啊??  我家楼下就是正宗的逍遥镇胡辣汤   它那里面的料子跟你介绍的不一样。  我们这的胡辣汤里面只有:肉,面皮,海带,喝粉条。  虽然简单,不过我喝了几十年了依旧还是好喝着呢。。

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我就是河南人,很喜欢胡辣汤的,我们这里的方中山HLT很有名气的

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去了河南好多次,还没吃过呢。下次到河南的时候,一定要去尝一尝。

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