[转帖] 牛肉末烧豆腐

caocaoli 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2007-4-1 06:00 显示全部帖子

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牛肉末烧豆腐

　　原料：

　　北豆腐、瘦牛肉

　　辅料：

　　食用油、葱花、盐、糖、料酒、水淀粉、鸡精、清汤

　　做法：

　　1. 将豆腐切成小块，用沸水焯一下，
牛肉去筋切成末；[美食中国]

　　2. 坐锅点火倒油，油热后煸炒葱花、肉末，放入已焯好的豆腐，加盐、糖、料酒、鸡精、清汤，开锅后点入水淀粉勾芡即可。

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btta 金币 +3 发帖辛苦啦！ 2007-4-1 07:51

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