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标题: [转帖] 美丽的少女与新疆大盘鸡 [打印本页]

作者: mcr 时间: 2007-4-5 17:52 标题: 美丽的少女与新疆大盘鸡

那天，快递公司来了一个特殊的邮包：两份新疆大盘鸡。工作人员还有旁边的顾客都满面喜气在笑望着接到这份礼物的人——一个二十岁左右的少女。少女粉面含羞，有若春天第一朵欲绽的蓓蕾。

一位老爷爷哆嗦着说：“新疆大盘鸡，那是真，真，真好吃！”他的胡子一颤一颤的，竟然有一滴晶莹的口水流到了白花花的胡子上。旁边有人忍不住笑他年老而馋嘴的可怜相。

一位中年女人像播音员一样解说着：“大盘鸡是新疆的著名小吃，大盘鸡的火辣、热闹就象豪爽好客的新疆人！”

少女听了这解说非常满意，她灿烂地笑了，一双黑沉沉的大眼睛仿佛揉进了太阳的金色光芒，终于启齿了：“您说得对，新疆人豪爽好客，而且，我不久就要回新疆了，那里，是我曾经生活过的地方，多么美好的回忆啊！”少女粉红的脸紧贴在装有大盘鸡的邮包上，泪珠儿洒在长长的睫毛上，像露珠儿落在花蕊中。

一个小伙子被少女的美丽和深情打动了。他看看大盘鸡，又看看姑娘；看看姑娘，又看看大盘鸡。最后终于问：“姑娘，你是在新疆长大的？”姑娘潮湿的睫毛闪动了一下：“我虽然不是在新疆长大的，但我在那里度过了非常美好的四年，我在那里读的大学——新疆大学外语系！”

大家听了，都由对大盘鸡的垂涎变成了对姑娘的钦慕，赞叹声此起彼伏。“那你现在做什么工作？”小伙子不由得又问。“我在旅行社任接待部经理！”此话一出，先是鸦雀无声，接着就听“哗——”，那不是流水，而是如潮水一般涨起的赞叹声。

少女不胜羞怯，抬脚走到门口，几秒中之内就要消失在茫茫人海中了，但是，她又转过身来，大家不知道她要干什么，期待的目光投向了她，好像从少女的樱花一般的红唇里会蹦出什么报喜的话。少女的大眼睛仿佛把在场的每个人都看了一眼：“大家如有兴趣，我们找一家饭店，一起把这两只大盘鸡吃了，好不好？”此话一出，先是鸦雀无声，接着就看见二十多只手高高地举了起来，全票通过决议！少女说：“我们去找一处新疆烤肉店！”
这是一处生意红火的新疆烤肉店，老板雇佣的都是新疆人，其中，还有一位美丽的新疆少女，名叫茹仙古丽。

大家落座，要了馕，奶酪，奶茶。姑娘说：“谁来把这两个大盘鸡打开？”最后，大家决定，由那个身手敏捷的小伙子负责打开。当新疆大盘鸡终于被打开时，大家像海盗发现了财宝一样兴奋起来。只见这大盘鸡——

其色泽可与印象派绘画大师的用色相媲美，如此灿烂，如此热烈，如此在含蓄中透着只可意会难以言传的奔放。香气绕梁三日，直扑鼻孔，钻入五脏六腑，然后顺着全身各个毛细血管从头到脚做着环游运动。人人都想第一个吃到嘴。

少女含笑：“大家不要冲动，人均一份，我来分。”大家这才稍稍安定了下来，少女开始耐心细致地均分，同时做大家的思想工作：“先不要忙着吃，我们一会还需要一些拌面条，以及西红柿来做配菜，如果您口急，先把鸡肉吃光了，可就吃不到拌面条和西红柿了，您会后悔一辈子的！”那几个如狼似虎的饿人这才停下了筷子。最后，拌面条和配菜西红柿都上来了，少女一声令下，大家同时动起了唇枪舌剑。那么，这大盘鸡的味道到底如何呢？您且听分解----

那大盘鸡鲜嫩爽滑，绝不腻口，带着淡淡的啤酒香，又有着够劲的辣椒香，土豆外皮焦脆，中芯入唇即化，绵而甜润，汤汁更是鲜美难抵，此生吃了大盘鸡，夫复何求？

“没想到，吃文化，在新疆是这么的神秘。”小伙子感叹道。

少女说：“新疆大盘鸡起源于90年代初期，原创地在新疆沙湾县，据说出自于当地的一家清真饭馆，那家清真饭馆以前是做纯新疆风味的，改革开放以后，新疆来了许多四川人，四川人会吃也敢吃，他们很多人都从事着体力活，干体力活的人饭量都很大，怎么样吃才能既经济又实惠呢？四川人和当地人在一起研究、试验，终于，用一整只鸡和相关的蔬菜烹饪的美味诞生了，他们给这种美食取名为“大盘鸡”，大盘鸡诞生以后，很快就以它的味美实惠风靡新疆，近些年传到内地沿海，甚至走出国门，传入国外，从外地来新疆的人，吃过大盘鸡的人都说：‘新疆大盘鸡好吃！’

  新疆大盘鸡诞生的过程,算得上是民族团结的产物，它既有鸡块，又有相关的蔬菜，还有主食；味道上，既有新疆人喜欢的辣味，又有四川人着迷的麻味。新疆大盘鸡经历了十几年的发展与变化，现在已遍布全国，而且出现了很多口味各不相同的大盘鸡。”

少女的话，像清凉的小雨点滋润着在场每一个吃客的心房，不，更像雨后的莲花盛开在每个人的心房。他们一下子全成了少女的崇拜者。小伙子说：“姑娘，我看你应该到中央电视台出任女主播，专门弘扬咱们民族的饮食文化。”

少女淡然一笑：“实不相瞒，中央电视台的确曾经邀请我出任饮食文化栏目的主播，但是，为了更崇高的目的，我放弃了！”

“啊？”众人惊呼。

“是的，我不久就要到克拉玛依去了，在那里，有个可爱的小伙子正等着我呢，他说，要用一生的时间与我细细品尝新疆的一切美味佳肴，他对我，是那么的，那么的一往情深！”

大家不由得一些惋惜，这样一个如雨后莲花般的女孩就要走进遥远的大西北了，小伙子的眼底似乎被什么给搅动了，一圈一圈地红了。“他是干什么的？”一位热心的大嫂问。

“他是石油专业的工程师，我管他叫新疆石油郎！”

“哈哈……”大家都被少女的话逗笑了。

最后，大盘鸡吃光了，人散了

作者: sgmm 时间: 2007-4-8 14:19

这个是从哪里摘抄的？

作者: 7710972w 时间: 2007-4-8 16:34

搞笑的?还是什么?有与题不一样啊

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