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标题: [转帖] 番茄肉酱意面 [打印本页]

作者: dinghuan 时间: 2007-3-22 00:02 标题: 番茄肉酱意面

[原料]意面200克牛肉糜100克西红柿2个洋葱1/2个香菇4个胡萝卜少许番茄酱一大勺橄榄油

[做法]1，西红柿去皮切小丁，胡萝卜切小丁，洋葱切末，香菇温水泡开后切末备用；

2，锅放油烧热爆香洋葱碎；

3，放入牛肉糜炒至牛肉变色，再放入胡萝卜丁及香茹丁；

4，放入西红柿丁及番茄酱煸炒至成红色，小火煮5分钟入味后加盐、胡椒粉调味即成番茄肉酱。

5，另起一锅，锅中放较多的水加少许盐烧开后放入意面，煮6-8分钟至面的中间无硬芯完全透明，捞出拌入橄榄油拌散防粘连，浇上番茄肉酱放上香芹叶即可

作者: lglbest 时间: 2007-3-22 00:40

这个，教你个绝招吧。
去超市里买一个叫做 sugo的酱，里面有番茄酱，肉，和一些蔬菜。
下好面倒上去，就你做的那个样子了

作者: liping05 时间: 2007-3-22 02:19

这个快餐还是很好吃的.

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