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标题: [转帖] 山东煎饼 [打印本页]

作者: caocaoli 时间: 2007-2-7 16:15 标题: 山东煎饼

配　　料: 面粉，鸡蛋，酱，辣酱，葱花，香菜，生菜。

操　　作: 摊开。

再打上两个柴鸡蛋,均匀的铺在了面上。

鸡蛋摊好了。饼也好了!翻起来!

折一半,叠好了抹上酱和辣酱,放上葱花,香菜和生菜。

放上一个炸好的薄脆,做好了!

作者: caryfu 时间: 2007-2-7 20:00

这个是典型的糊弄外地人的，真正的山东煎饼是用玉米面做的，是用来做主食的，也就是常说的煎饼卷大葱，这个LZ是典型的煞笔

作者: 世家子弟云间 时间: 2007-2-7 22:00

2楼说的对,山东煎饼根本不放鸡蛋

作者: eyier 时间: 2007-2-8 16:34

原来我们学校门口的和这个一样都是假的

作者: tuskasa 时间: 2007-2-8 21:24

呵呵，放鸡蛋是俺们天津的特产，确实这个既不是山东的做法，也不像地道的天津风味！

作者: leonarde 时间: 2007-2-11 11:27

2楼说的对,山东煎饼根本不放鸡蛋

作者: girl 时间: 2007-3-25 01:09

楼主辛苦了，好专业。

作者: zwncz 时间: 2007-3-25 16:46

以前在学校的时候经常吃啊现在好久没有吃了

不管它地不地道但是吃起来口味不错

作者: akmt 时间: 2007-3-25 17:05

看了让人流口水啊,真的很好吃吗

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