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[转帖] 琵琶肉

caocaoli 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2007-4-3 09:10  只看该作者
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琵琶肉

　琵琶肉是一种采用藏族传统的腌肉方法制作的肉食
　　具体作法将猪的内脏和骨取出，放入花椒、草果、食盐等佐料后，将其缝合，压上石板腌制，因其形状像琵琶，故称“琵琶肉”。
　《滇南新语》说琵琶肉“薄腻若明珀，开类琵琶”。
　　琵琶肉的腌制工艺具有千年的传统，琵琶肉可以四、五年不变质，味道鲜美，风味独特，肉色透明，可煮可炖，是藏家待客的佳肴。
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  • liping0527 金币 +6 发帖辛苦啦！ 2007-4-3 16:06

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发帖庆祝一下 进来就有自信了 随便侃侃,顺便爆料^_^ 本届世界杯最诡异的镜头 求vpn及使用教程 日鸟屋所有和小情人老大^_^
sdadsl 该用户已被删除
2楼 大 中 小 发表于 2007-4-3 11:15  只看该作者
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好像在晒尸甘..不过人都系为了生存而吃

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zaknafei

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3楼 大 中 小 发表于 2007-4-6 03:58  只看该作者
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第一张图把我吓着了，跟晒尸似的

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snakexp

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4楼 大 中 小 发表于 2007-4-6 08:06  只看该作者
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不错，第一张图确实吓人，仔细一看明白了，原以为是和琵琶大虾类似的东东

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pkq

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5楼 大 中 小 发表于 2007-4-7 10:45  只看该作者
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呵呵，角度不一样，效果也不一样啊

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xunbao 该用户已被删除
6楼 大 中 小 发表于 2007-4-7 11:04  只看该作者
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四五年不变质
这个让人感到惊奇

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robot88 该用户已被删除
7楼 大 中 小 发表于 2007-4-8 05:59  只看该作者
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这个和那里的天气有关吧 几年不变

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