[转帖] 羊肉泡馍

nhmnhmnhm 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2009-3-14 03:16 只看该作者 0 陕西特产吃的时候不能搅腾要顺碗边一块块的来中间没动的慢慢就捂的更香了配上糖蒜味道那个好哦吃完来口肉汤汤上飘着蒜苗花花那个清爽
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wed567rr6s 该用户已被删除	12楼大中小发表于 2009-3-14 05:09 只看该作者 0 那个馍和面很讲究的上高中时候经常吃就是馍自己掰的大小不均
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kingingboy 该用户已被删除	13楼大中小发表于 2009-3-14 10:06 只看该作者 0 味道好吃过很多次了，感觉还是陕西的羊肉泡馍最好吃
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jy03001981 该用户已被删除	14楼大中小发表于 2009-3-14 10:28 只看该作者 0 去年到陕西走了一趟，不同地方羊肉泡馍的味道都不一样，关键还是汤料的为题啊
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梦幻拉拉

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15楼 大中小发表于 2009-3-14 17:10 只看该作者

以前在西安的时候吃过，大概是在10年前卖10~15元一碗，很多都是机器切出来的馍，但是坚持传统的人还是自己来掰的，正宗的泡馍入口非常香浓配以羊肉汤和糖蒜来食用又可化解油腻感。

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fc6699 该用户已被删除	16楼大中小发表于 2009-3-18 12:45 只看该作者 0 羊肉泡馍味道不错，但地域不同做法也不太一样，特别是馍的制作，我个人更喜欢锅葵而不是那种小圆硬饼。楼主发图过于简单有些遗憾。
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it98 该用户已被删除	17楼大中小发表于 2009-3-18 13:29 只看该作者 0 在西安的时候吃过一次，感觉还可以，回来之后吃过几次，每次都不一样，看来算是家常的
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asd206

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18楼 大中小发表于 2009-3-18 17:12 只看该作者

最爱吃的东西，要找老字号的，和清真字样的，一般都比较好吃。个人喜欢味道比较咸的。

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872456744

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19楼 大中小发表于 2009-3-18 18:09 只看该作者

是奔图来的。楼主不能发张大点的图，虽然满足不了
我最爱吃那东西啦！

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上善若水123 该用户已被删除	20楼大中小发表于 2009-3-19 14:25 只看该作者 0 西安的比较出名，但是在兰州吃的感觉就不一样了，做法也不一样。我感觉还是兰州的好吃，他说的做法也有出入
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味道好