[转帖] 肉桂核桃曲奇

這個曲奇很香肉桂味～～還有一點焦糖味～因為鵝用紅糖打發～我之前也說過，用紅糖做的曲奇會有一種焦糖香，會特別香哦～所以鵝特別喜歡用紅糖做曲奇！
肉桂核桃曲奇（Cinnamon Walnut Cookie）
材料：牛油 66克； 低粉 100克；紅糖 50克； 雞蛋 半個； 肉桂粉 5克； 核桃碎 40克；
製作：
1、牛油加紅糖打發，加雞蛋打勻，篩進低粉、肉桂粉輕手拌勻；
2、加入核桃碎略為攪拌後放冰箱10分鐘後取出整理出形狀；
3、放進已預熱180度烤箱內烤約18分鐘。

牛油加紅糖打發，加雞蛋打勻

篩進低粉、肉桂粉輕手拌勻

加入核桃碎

略為攪拌

放冰箱10分鐘後取出整理出形狀