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[转帖] 尝硫磺烤鸭吃花饭

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1楼大中小发表于 2007-3-6 22:11 只看该作者

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尝硫磺烤鸭吃花饭

“品种多，分量少，味道重”是韩食的特点。

　　有人说，去韩国，就好像没出过国一样。饮食中对阴阳调和的追求，悠悠中无不透出一种和中华文化一脉相承的味道……

　　垂涎：硫磺烤鸭显功夫

　　初识韩国菜要托韩剧《大长今》的福，剧中那变换不断的菜式让人垂涎三尺。《纽约时报》曾介绍过一家位于仁寺洞上的以素菜著称的和尚寺庙餐厅，我们的韩国美食之旅便从这里开始。刚坐下，这里的大婶就端上一个藤制圆盘，内盛7碗小小的野菜，接着又来了10小碗菜，有豆腐、泡菜、凉粉、荞麦糕、炸蘑菇，还有大酱汤。“品种多，分量少，味道重”是韩食留给我们的第一印象。

独特的花饭是韩国人为情侣送上的最好礼物，在亚洲最大的香草公园我们也领略了一番“花拌饭”的感觉。餐桌上一个花形大碗盛着20多种拌饭用的鲜花，红黄橙紫，还有绿色的香草，饭里、清水里、汤里都飘着轻盈的花瓣，让人不忍下手，也不知该如何下手。在专业人员的指导下，我们将香草叶、香草花和各种新鲜的香草芽、猪里脊与松仁、核桃、花生等倒入大碗里拌上白饭和香油、酱料，轻轻送入口中，既有花的清香，还有麻油、松仁和花生的香味，加上几勺微酸的萝卜清汤，那感受只有一个词形容“Perfect”，难怪，说这里最适合情侣、夫妇吃饭，美丽的花饭能使恋人爱情实现，使夫妻爱情加深，其实只要能置身于这个花花的世界，心就已经先醉了。“花饭”让人感受到韩国人对饮食细腻的心思。

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btta 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2007-3-7 16:06

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这个配置有没什么需要换的一般价格是多少可以拿下。帮忙参考下 bv1250这个会员为啥被砍了我想应聘一个公司的社区运营求一份去福建平潭岛的详细攻略求这字体名字求原料销售经验

梦里彪蟹该用户已被删除	2楼大中小发表于 2007-3-6 22:52 只看该作者 0 有机会真想尝尝!:( 估计得再过些日子!
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yj18 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2007-3-7 01:58 只看该作者 0 有机会真想尝尝! 估计得再过些日子! 本帖最近评分记录 btta 金币 -40 恶意复制2楼的回复。下次请注意。 2007-3-7 16:07
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renfanzh

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4楼大中小发表于 2007-3-7 08:56 只看该作者

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这硫磺鸭不会真的是用硫磺做的吧！！！那要是吃了真的没有事吗？？谁吃过来介绍一下！其他的还是蛮喜欢的

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qqq123qq

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5楼大中小发表于 2007-3-8 14:45 只看该作者

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花饭介绍的不错。硫磺烤鸭也介绍一个做法就锦上添花了。多谢！

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狐狸

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6楼大中小发表于 2007-3-16 02:30 只看该作者

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其实在4川还有炸菊花
就是制作方法有点忘记了没发
那个也是美味啊
去4川一定要去吃吃的
那里有专门的花餐厅的里面的菜看了都留口水的

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liping0527 金币 -5 恶意灌水--请勿再有违规!请重新阅读版规! 2007-3-16 15:42

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paulsz 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2007-3-16 23:53 只看该作者 0 看着是挺诱人的，不过不知道真吃起来味道如何？
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