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| 该用户匿名发帖 发表于 2007-4-13 16:05 只看TA 1楼 |
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[转帖] 肉桂核桃曲奇 這個曲奇很香肉桂味～～還有一點焦糖味～因為鵝用紅糖打發～我之前也說過，用紅糖做的曲奇會有一種焦糖香，會特別香哦～所以鵝特別喜歡用紅糖做曲奇！肉桂核桃曲奇（Cinnamon Walnut Cookie） 材料：牛油 66克； 低粉 100克；紅糖 50克； 雞蛋 半個； 肉桂粉 5克； 核桃碎 40克； 製作： 1、牛油加紅糖打發，加雞蛋打勻，篩進低粉、肉桂粉輕手拌勻； 2、加入核桃碎略為攪拌後放冰箱10分鐘後取出整理出形狀； 3、放進已預熱180度烤箱內烤約18分鐘。  牛油加紅糖打發，加雞蛋打勻  篩進低粉、肉桂粉輕手拌勻  加入核桃碎  略為攪拌  放冰箱10分鐘後取出整理出形狀   
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