该用户匿名发帖 发表于 2007-4-13 10:22   只看TA 1楼
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[转帖] 可口胡萝卜羊排抓饭


按自己的口味做的抓饭。
　　材料：羊排约8两、胡萝卜三根、生姜、香菜、弥猴桃一个
　　调料：郫县豆瓣、黄酒
　　制法：
　　1、胡萝卜和羊排分别切，改小块；　
　　2、烧油锅，炒调料，下羊排炒出深色，进味后，把羊排倒进电饭煲，煲内已有淘好的大米；
　　3、再将胡萝卜置表面；开通电源；半小时后，开锅，将胡萝卜，羊排，米饭搅拌混合到一起，再盛入盘内，把香菜末撒在米饭的表面；
　　4、弥猴桃切开，摆在盘边，开吃，米饭吃完，再吃弥猴桃，去去油味。
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  • btta 金币 +3 发帖辛苦啦！ 2007-4-13 12:00
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该用户匿名发帖 发表于 2007-4-13 10:30   只看TA 2楼
羊排不处理一下，也没见加什么香料，做出来的饭不膻吗？虽然图看起来很漂亮，但是估计我顶不住这样的味道。
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