[转帖] 咖喱烧豆腐

caocaoli 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2007-3-18 09:25 只看该作者

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咖喱烧豆腐

做法：

　　1.北豆腐切块，胡萝卜和青椒切小。

　　2.将豆腐放锅里煎黄，并撒适量盐。

3.锅里留底油，将胡萝卜下锅翻炒，然后加适量水，投入咖喱块（我实际用了三小块），待咖喱溶化后，将豆腐下锅入味，加味精一点点糖调味，快起锅时加入青椒。

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cyberkoo 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2007-3-18 10:18 只看该作者 0 感觉胡萝卜事先先煮一下比较好！因为跟豆腐和青椒比起来~胡萝卜实在是不容易熟~ 从最后一张图来看~胡萝卜应该还是有点生~:cool:
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hahaking 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2007-3-18 21:40 只看该作者 0 有空可以学着做做材料也容易买到
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社即是空‰ 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2007-3-19 15:54 只看该作者 0 看上去很好吃，我比较喜欢吃豆腐，有时间学着做一下。谢谢楼主分享！
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