SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转帖] 三鲜鱼肚[图] [打印本页]

作者: zhaorenaiwo 时间: 2008-8-5 19:21 标题: 三鲜鱼肚[图]

原　　料: 油面筋。青菜、蘑菇、冬笋、冬菇。酱油、白糖、料酒、鸡精、水淀粉、香油、高汤、食用油。
操　　作: 1、将油面筋切成1.5厘米见方的小块.水发冬菇去蒂洗净,与蘑菇、笋均切成同面筋相同的块，青菜洗干净切小块待用；
2、坐锅点火放油，油热倒入蘑菇、冬笋、冬菇、青菜煸炒，加入酱油，高汤，开锅后放入面筋，烹入料酒，加入白糖、鸡精用水淀粉勾芡，淋入香油出锅装盘即可

作者: 8789029 时间: 2008-8-5 20:36

图片比较小看不出什么来，不过介绍得还不错，有时间做下，谢谢分享！

作者: zuiko8 时间: 2008-8-5 21:03

好象很诱人啊,营养又美味道,工序不是很复杂吧,自己试试!!

作者: jeefzhlljing 时间: 2008-8-5 22:00

图片比较小看不出什么来，不过介绍得还不错，有时间做下，谢谢分享！

作者: chen198374 时间: 2008-8-5 22:45

我最喜欢吃鱼了，而且这个鱼看上去满美味的，吃鱼长脑子啊！

作者: ccccv 时间: 2008-8-6 02:05

怎么叫三鲜鱼肚呀，从介绍来看，根本就与鱼沾不上边呀

作者: ling_jian_888 时间: 2008-8-7 17:30

鱼肚可不容易找啊，就是买到了，也不便宜，这吃的材料也不少！

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://23.225.172.112/bbs3/)