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作者: 水无月    时间: 2007-2-28 04:16     标题: 冬瓜扣




材料：冬瓜，三文治肉（火腿肉）





1：冬瓜去籽去皮，切连刀块，然后放入水中焯一焯待用

2：三文治肉切片，夹于冬瓜内，然后大火蒸8分钟左右





3：用鲍汁，鸡汁，加上蒸冬瓜的汁混一起稀释，淋于冬瓜上即可





完成品

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