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标题: [转帖] 越南流行下酒菜——蟋蟀 [打印本页]

作者: byt    时间: 2006-9-27 21:10     标题: 越南流行下酒菜——蟋蟀

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  越南胡志明市现在盛行把蟋蟀当下酒菜,因此很多人开始饲养蟋蟀卖给餐厅,赚取大钱。据在餐厅顾客透露,用蟋蟀当下酒菜,口感十分好。

  蟋蟀现在成了胡志明市最流行的下酒菜,餐厅提供炸蟋蟀,炒蟋蟀,麻辣蟋蟀,甚至还有蟋蟀面包,蟋蟀面条跟蟋蟀色拉。很多客人说,蟋蟀味道特殊,跟其它肉类都不同,就是那么好吃,因此一吃再吃。
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越南流行把蟋蟀当下酒菜

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  为满足餐对蟋蟀需求,很多越南人开始繁殖蟋蟀。路透社记者采访胡志明市郊区一个农民,发现他在木桶里饲养蟋蟀,整个农场有几万或几十万只蟋蟀,这个农民有自己蟋蟀农场跟蟋蟀餐厅,每天都有很多客人登门,叫几瓶啤酒跟几碟蟋蟀,吃得津津有味。 [/box]
作者: GOGOO    时间: 2006-9-27 23:54

蟋蟀没有吃过,但烤蚂蚱油炸蚂蚱作酒菜不错的。谢谢楼主提供蟋蟀这道菜,回头要品尝一下!!
作者: sishen85    时间: 2006-10-5 21:11

吃过蚂蚱 没吃过这个
作者: 把手拿开    时间: 2006-10-18 17:13

没什么胃口哟!!!!!
作者: bbcow    时间: 2006-10-19 22:41

我的天,這麽恐怖的東西也能吃,真是佩服,佩服!
作者: 翔猪爹    时间: 2006-10-22 08:44

看了就恐怖,不知道是什么味道?
作者: 好可怜呀唉    时间: 2007-1-31 18:48

还真是能恶心人,真真真真真是的。。。。。。。
作者: 217845    时间: 2007-2-6 19:45

俺这里还生吃刚出生的小老鼠呢!这算什么!
作者: yysw123    时间: 2007-2-6 20:50

烧烤出来是挺香的,支持楼主发帖
作者: luojiash    时间: 2007-2-19 10:50

炸的过了的话,就剩下一个壳了,要看火候,呵呵
作者: 东倒西歪    时间: 2007-2-19 11:35

OH~~MY GOD~~~受不了这些小家伙~~~

那次吃知了甬,现在想起来都毛骨悚然
作者: herty    时间: 2007-2-19 21:02

蟋蟀这玩意能吃吗?那么点的一个小东西,一点肉也没有。再说觉得很脏的。
作者: zip1989    时间: 2007-2-20 00:38

蟋蟀又叫蛐蛐儿,中国常见的有大头、青头、棺材板等。
儿时只知道捉来玩,从没想到过还能做下酒菜!
真是长势面!!!
作者: yclhwsm    时间: 2007-2-22 17:17

太恶心了!别说吃,看着都倒胃口!
作者: 世家子弟云间    时间: 2007-2-23 17:38

我们这里就有,此外还有黄蜂蚂蚱豆虫等,很好吃
作者: gblwgc    时间: 2007-2-28 04:23

我是没有什么胃口的!胆大的吃!
作者: 壹壹    时间: 2007-2-28 12:19

呵呵,我也想试一下!
作者: alion    时间: 2007-3-1 01:33

蟋蟀没有吃过 看了就恐怖 真是佩服!!!:s_6:




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