[转帖] 葱油鸡

李渊

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1楼大中小发表于 2007-2-15 08:10 只看该作者

葱油鸡

1.鸡腿两只，放入锅中，再放入料酒，盐，花椒，大料，姜片，葱段，加水淹满，煮15分钟，熄火焖至汤凉。
2.将鸡腿去骨切成块摆盘。葱切长段，用小刀划出细丝，即成卷曲状，在水中浸泡后撒在鸡块上。
3.锅里倒入15ml油，加入适量盐，放入葱段煸炒出香味，烧至大热后淋入盘中，滋拉~~满室飘香

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anbin523 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2007-2-22 21:57 只看该作者 0 好呀,自己可以试试了,楼主辛苦了.谢谢.
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michen 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2007-2-23 00:14 只看该作者 0 看起來真讓人食指大動有空下廚做做看
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child

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4楼大中小发表于 2007-2-27 02:17 只看该作者

:D
口水哗哗的. 这个也容易做. 明天试演一把.

谢谢分享,

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mandy_ya

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5楼大中小发表于 2007-2-28 02:08 只看该作者

i like it!

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qqq123qq

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6楼大中小发表于 2007-2-28 15:27 只看该作者

葱油鸡不如酱油鸡好吃。

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lvcoco

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7楼大中小发表于 2007-3-1 00:54 只看该作者

这个简单，是不是就是白切鸡阿

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