[转帖] 三杯鸭

gucci011 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2007-2-22 09:40 只看该作者

三杯鸭

材料：鸭头，鸭颈，鸭翅膀，鸭脚。
三杯：酱油，九江米酒，花生油。

先把油烧热~~

再把酱油，九江米酒放进一同热开。

当三杯料烧开后传出香味，就可以把材料放进。

加上糖（这样可以中和酱油的咸）

用上小火一直不停的转动材料。45分钟，酱料变浓缩后可以出炉。

材料煮熟，待冷却切装盘。

最后淋上煮鸭的酱料即可

[ 本帖最后由 btta 于 2007-2-22 11:05 AM 编辑 ]

TOP

poloce 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2007-2-22 11:05 只看该作者 0 兄弟好样的。我喜欢吃鸭肉。谢谢了。
	TOP

mandy_ya

LEVEL 1

3楼大中小发表于 2007-2-28 02:19 只看该作者

很香!!!万里香甜!!!

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››